日本の文化を大切にし、ローカルな主張をベースにするのは当然だが、それを大切にしながらなお、世界の人々と交流してほしい、また逆に世界の視点で日本を見つめてほしいと思うのだ。そのために何か必要か。それは地球標準語、普通語となった英語を使いこなすことである。そうすれば英語を通して世界につながることができる。いま、英語を使い、世界の人々と交流し、世界で活躍できる素養が求められている。英語はいまや、自分の夢
日本の文化を大切に... の続きを読む
Aさんは、ご飯はほんのひと口、甘味は一切摂らず、ひらめや鶏のささみに大根おろしといった食事で、野菜はつけ合わせ程度で少食に徹していました。おなかがすくと、脂肪をとり除くといわれるウーロン茶をガブガブ飲んでまぎらわしています。確かにウーロン茶が脂肪を洗い流してくれるという話はよく聞きます。Aさんは、「それだから中国人は油ものを食べてもスマートなのよ」と信じています。そんなAさんが私に相談を持ちかけた
脂肪をとり除くといわれるウーロン茶... の続きを読む
今でも、新婦宅を会場にして、新郎と両親が出向く結納が主流です。しかしそれだと新婦側に負担がかかるし、新郎側も何かと気を遣うので、―力所に集まって結納と会食を兼ねることが多くなっています。場所はレストランや料亭、次いでホテル・挙式会場が一般的。個室がある場所を第一条件に、料理がおいしい、静かで眺めがよい、などの基準で選びましょう。双方の両親が遠方から出向く場合は、中間地点にある会場を選ぶなど、両家の
ウエディングドレスが20代の女性の間で評判に... の続きを読む
泡盛のアルコール度数は、一般に市販されているもので43度か30度が主流。だいたいウイスキーと同じくらいといえば目安になるだろうか。だから、生で飲むときはなめるように飲むのが沖縄では常識だ。日本酒と同じような飲み方をすれば、当然強い。それに、沖縄ではほとんどの人たちが泡盛を水割りで飲む。30度の泡盛を水で３倍に薄めれば、日本酒と同程度のアルコール度数になる。というわけで「泡盛は強い」という内地の人た
泡盛を沖縄旅行では是非とも飲んでもらいたい... の続きを読む
品質性能保証のついているマンションがあります。大京（東京都渋谷区）のライオンズマンションなどまだ少数ですが、それだけ品質的に安心感が強くなります。２０００年４月に住宅品質確保促進法がスタートしましたが、この法律では、「基本構造部分の１０年保証」「住宅性能表示制度」「住宅専門の紛争処理機関」などが柱になっています。この中の「住宅性能表示制度」とは、国土交通大臣指定の第三者機関が住宅の性能について評価
品質性能保証のついているマンション... の続きを読む
“ホロニックス”という言葉がある。全体と個の有機的な関係とてもいおうか、多くの会社はこの有機的な組織をつくるために苦心している。本部の権限が強くなると店は主体性を失い、活力が低下し、店に権限を委ねると無駄な動きが多くなったり、本部のもつ力が出し切れなくなったりする。その両立が強い組織づくりのポイントなのである。